100% rituálne ceremoniálne kakao, Hacienda Limon, Ekvádor KAI CAO

KAKAOVÉ BÔBY JEDNÉHO PÔVODU Z HACIENDY LIMON V EKVÁDORE.

ZLOŽENIE: 100% Bio kakaové bôby z jednej plantáže.

Hmotnosť: 200 g

Alergény: môže obsahovať stopy orechov, sezamu a mlieka.

Pôvod: Hacienda Limón v Ekvádore je známa svojím výnimočným kakaom, ktoré je cenené pre svoju silnú chuť a hlboký, aromatický profil. Hacienda sa nachádza v prvotriednej oblasti pestovania kakaa a pestuje kakao s jemnou arómou, odrodu oslavovanú pre svoju bohatosť a hĺbku. Miestni farmári používajú udržateľné a tradičné metódy, čím zabezpečujú zachovanie prirodzenej biodiverzity krajiny a prispievajú k vysokej kvalite zŕn. Terén Hacienda Limón dodáva kakau tóny zemitosti a jemnú kvetinovú esenciu, čím vytvára čistý, nefalšovaný kakaový zážitok, ktorý odráža bohaté poľnohospodárske dedičstvo Ekvádoru. Výberom kakaa z Haciendy Limón podporujeme dedičstvo kvality a udržateľnosti, ktoré ctí generácie ekvádorského pestovania kakaa.

Chuťový profil: Výrazný chuťový profil, zvýraznený hlbokými, zemitými podtónmi a jemnými kvetinovými tónmi. Tieto prirodzené vlastnosti dodávajú vínu rafinovanú komplexnosť s náznakom hladkej horkosti a pretrvávajúcim, jemným záverom.

Teobromín: Naše ceremoniálne kakao obsahuje účinných 1 300 mg teobromínu na 100 g, ktoré poskytujú prirodzený a trvalý energetický impulz bez nervozity spojenej s kofeínom. Teobromín je známy tým, že zlepšuje náladu a podporuje relaxáciu, podporuje sústredenie a bdelosť a zároveň prospieva kardiovaskulárnemu zdraviu zlepšením prietoku krvi. V každej tyčinke sa teobromín kombinuje s bohatými antioxidantmi obsiahnutými v kakau a vytvára lahodnú a prirodzene povznášajúcu pochúťku pre telo aj myseľ.

Antioxidanty: Naše ceremoniálne kakao je plné 3 000 mg flavonoidov a antioxidantov na 100 g, čo ponúka silnú podporu pre celkové zdravie a pohodu. Tieto prírodné zlúčeniny pomáhajú chrániť telo pred oxidačným stresom, podporujú zdravie srdca a podporujú kognitívne funkcie. V kombinácii s bohatým obsahom teobromínu nie je naša čokoláda len maškrtou – je to zdroj prirodzenej výživy, ktorý s každým sústom zlepšuje fyzickú aj duševnú pohodu

Pre telo, myseľ a dušu: Ceremoniálne kakao je posvätné jedlo, ktoré vyživuje telo, myseľ a dušu a pozýva na chvíľu spojenia a vnútorného pokoja. Je bohaté na antioxidanty, minerály a teobromín, poskytuje jemnú a trvalú energiu a podporuje zdravie srdca, čím zvyšuje fyzickú vitalitu. Pre myseľ ponúka ceremoniálne kakao jasnosť a sústredenie, podporuje všímavosť a emocionálnu rovnováhu, zatiaľ čo jeho zlúčeniny zlepšujúce náladu podporujú pocit pokoja a pohody. Ako rituál je konzumácia ceremoniálneho kakaa uzemňujúcim zážitkom, ktorý zosúlaďuje telo, myseľ a dušu a vytvára harmonický stav prítomnosti a radosti v každodennom živote.

V spoločnosti KAICAO sme hrdí na to, že získavame iba eticky obchodované kakaové bôby, čím zabezpečujeme, aby každý krok nášho procesu výroby čokolády podporoval kvalitu a sociálnu zodpovednosť. Naše kakao pochádza od farmárov, ktorí sú spravodlivo odmeňovaní za svoju tvrdú prácu, čím podporujú udržateľné živobytie a pozitívny rozvoj komunity. Uprednostňovaním etického obchodu pomáhame zachovávať tradičné poľnohospodárske postupy, chránime životné prostredie a zaručujeme, že naše kakao sa pestuje s opatrnosťou a rešpektom. Tento záväzok zabezpečuje, že každé sústo čokolády KAICAO nielenže chutí výnimočne, ale odráža aj naše odhodlanie k spravodlivosti a udržateľnosti v kakaovom priemysle

V KAICAO je náš proces „od zrna po tyčinku“ dôkazom nášho záväzku ku kvalite a remeselnému spracovaniu. Dohliadame na každý krok, od výberu eticky získaných kakaových bôbov až po ich starostlivé praženie, mletie a rafináciu v malých dávkach. Tento precízny prístup nám umožňuje zachovať jedinečné chute a prirodzené vlastnosti každého zrna a vytvárať čokoládu, ktorá je bohatá na chuť a verná svojmu pôvodu. Udržiavaním kontroly nad celým procesom zabezpečujeme, aby naše produkty stelesňovali dokonalú rovnováhu chuti, textúry a čistoty a prinášali autentický čokoládový zážitok, ktorý ctí zrno a farmárov, ktorí za ním stoja.
Bez pridaného cukru.

Nutričné hodnoty:

1300mg teobromín

3000mg flavonoidy/antioxidanty

Energetická hodnota: 2527 kJ / 612 Kcal
Tuky: 53,3 g 
Nasýtené tuky: 34 g
Sacharidy: 12.2 g 
Cukor: 1g
Bielkoviny: 13,4 g
Soľ: 0,0017 g

Vláknina: 15 g